140年前から、世界でいちばん(2011年第6回)

「KOBE BEEF」の未来戦略
140年前から、世界でいちばん(2011年第6回)
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講義データ

開催日2011年11月30日
募集状況募集終了
タグ

講義概要

寺尾大輔さん

海外では、神戸と言えば何を連想するかご存じですか?あのスピルバーグ監督も絶賛の、神戸が世界に誇るブランドが「神戸ビーフ」です。一方で、お肉の事情には余りにも疎いわたしたち。販売戦略の最前線にたつ寺尾さんに、神戸牛の基礎から未来像まで贅沢にお聞きします。

講義詳細

講師
寺尾大輔氏(神戸肉流通推進協議会 事務局)
開催日時
2011年11月30日(水)19時~20時30分(開場18時30分)
料金
500円
場所
ファミリアホール
ナビゲータ
星加ルリコ
フライヤー
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