農学部青空ゼミ ２　「珈琲焙煎のおみせ」

講義データ

講義概要

２回目を迎える神戸アミュゼでの農学部青空ゼミ。今回は、20種類以上のコーヒー生豆をその場で焙煎しておられる、神戸のとっておきの珈琲焙煎店「まめや総本店」とコラボレーションさせて頂き、Caféをオープンします！
また、代表の中山さんからは、毎時20分ずつコーヒー焙煎の秘密を教えて頂くミニ講義を開催。こんなに毎日飲んでいるコーヒーなのに、普段は見えてこない神戸の珈琲事情を教えて頂きます。

講義詳細

講師

中山広隆氏　まめや総本店　代表

神戸モトマチ大学　農学部青空ゼミ2 「珈琲焙煎のおみせ」　開催日時

2013年3月24日（日）12時・13時・14時より、毎回20分間

神戸モトマチ大学 ☓ まめや総本店　「コラボCafé」　開催日時

2013年3月24日（日）11時～15時00分（神戸アミュゼ開催時間）

料金

参加無料ですが、珈琲をお買い求めのうえでご参加下さい。

お申込

今回のミニ講義等については、事前お申込は不要です。直接会場にお越し下さい。

場所

みなとのもり公園　神戸アミュゼ会場内　特設コラボCafé

ナビゲータ

村上豪英

フライヤー

Coming, soon!